manaraki_logo_300x300

Αυγά με τη τομάτα

Αυγά με τη τομάτα

ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΗ ΤΟΜΑΤΑ

Cuisine: Ελληνική / Κρητική
Servings

1

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

20

minutes

Συστατικά

  • 3 ΑΥΓΑ ΑΠ΄ΤΑ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΜΑΝΑΡΑΚΗ

  • 4 ΤΟΜΑΤΕΣ

  • 1 ΚΡΑΣΟΠΟΤΗΡΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

  • 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ

  • 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ

  • ΡΙΓΑΝΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ

  • ΔΥΟΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ

  • ΑΛΑΤΙ

  • ΠΙΠΕΡΙ

Οδηγίες

  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
  • Προσθέτουμε τις τομάτες και τον πελτέ.
  • Αλατοπιπερώνουμε.
  • Ρίχνουμε προσεκτικά τα αυγά και περιμένουμε να ψηθούν.
  • Προσθέτουμε στο τηγάνι τη ρίγανη.
  • Σερβίρουμε με όλα τα ζουμάκια και γαρνίρουμε με δυόσμο.

Video Συνταγής

Σημειώσεις

  • Σημειώσεις. Δείτε περισσότερα...
Πίσω στις ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Translate »
Αγροκτήματα Μαναράκη